Habitualmente los novios - que están poniendo toda su energía y recursos en el momento de la fiesta -  invitan a todo el grupo a un restaurante, o se organiza un encuentro semi-improvisado en algún domicilio, opciones que desmerecen la concienzuda planificación del casamiento.

Para resolver esta necesidad, y entendiendo que la coyuntura demanda una solución que no implique demasiados recursos ni energías de parte de los novios, es que Los Ciervos Catering lanza una atractiva propuesta para las parejas que están planificando su enlace:

Quienes contraten el servicio gastronómico de Los Ciervos para su fiesta de bodas, tendrán la oportunidad de contratar un  selecto menu de Finger Food, a un precio más que accesible exclusivo para clientes de Los Ciervos Catering y Quinta Los Ciervos

La propuesta - especialmente diseñada para servir luego del civil a un mínimo de 30 invitados -  ofrece selectas opciones saladas y dulces, personal de servicio y vajilla.

"De esta manera, el menú luego del civil estará alineado con la calidad y sofisticación que se disfrutará luego, en la fiesta de casamiento", explica Lucio Bellora, Gerente Comercial de Los Ciervos Catering.

La carta prevista para servir “luego del Civil” incluye:

 

Appetizers fríos

Roll de causa limeña  de camarones y palta

Involtino de prosciutto di Parma  sobre teja de tomillo

Crujiente de vino tinto y paté de hígado al Oporto

Cremoso de mortadela y pistachos y crocante especiado

Open sandwich de lomo, pepinillos y mostaza

Pancitos de comino con espinaca, gruyere y tomates secos

Appetizers cálidos

Pequeña sorpresita Lorraine

Croqueta de morcilla y manzanas a las cinco  especias

Cornetto de hongos con cremina de papas y cordero al romero

Puff  de  aromas mediterráneos  y queso de cabra

Empanadita de champignones y mozzarella ahumada

Tempura de parmesano y reducción de aceto balsámico

Finger Informal

Sticks  de ajo gratinado

Piadinas de jamón crudo, rúcula y cream cheese

Crostini de campo

Shots  de guacamole tex mex

Bruschettas de ratatouille  y parmesano

Pintxo de boquerones provenzal

Tortilla de papa renovada

Ciabattinas caprese

Triángulos de pollo al curry

Mila Napo gourmet

Blinis de aceitunas con lomo a las tres pimientas, mostaza y brotes

Ceviche mixto

 

Appetizers dulces

Cremoso de choco/naranja

Alfajor de Lemon Pie

Shot de frutos rojos y choco blanco

Panna cotta de dulce de leche

Falsa Ópera de piña colada y chocolate

Sobre la empresa.

Desde 1988 Los Ciervos Catering ofrece cocina de vanguardia para eventos: un servicio gastronómico de calidad y excelencia, elegido por los más prestigiosos grupos empresarios y artísticos, nacionales y extranjeros.

Con mas de 200 empleados que realizan unos 500 eventos al año, el Grupo Empresario cuenta también con un espacio premium: Quinta Los Ciervos, un versátil complejo de salones con capacidad para 1.000 invitados, rodeado por un maravilloso parque natural de 6 hectáreas, donde hace más de 20 años se realizan eventos sociales y corporativos.

www.losciervoscatering.com.ar 

www.quintalosciervos.com.ar

Tel. (011) 5252 – 7810 (rotativas)